19. huhtikuuta 2015

Kysymyshaaste

Niinkun pari postausta taaksepäin mainitsinkin, sain haasteen Yksi pieni elämä- blogin Meriltä. 
Kiitos vielä Merille haasteesta! Niitä on aina mukava saada, etenkin sillon kun omat ideat on hukassa.


Säännöt kuuluvat näin;
Vastaa sinulle annettuun 11 kysymykseen, ja keksi sitten itse seuraaville 11 haastetulle 11 kysymystä johon he vastaavat.
Itse sain tällaiset kysymykset;




1. Mikä on suurin haaveesi?
 Tällähetkellä suurin haaveeni on, että saisimme omaan pihaan rakennettua tallin hevosille!
  Ja jotta en kuulosta liian materialistilta, niin tottakai suurin haaveeni on myös se, että koko perhe pysyy terveenä ja mun ja P:een parisuhde tulee aina kestämään yhtä onnellisena <3 


2. Mitä piirrettä arvostat eniten toisessa ihmisessä?
Tähän kun kuuluu vastata vaan yks piirre, sanoisin sen olevan ystävällisyys.
 
3. Mitä juhlapyhät kuten Pääsiäinen merkitsee sinulle?
Juhlapyhät, olipahan kyse vapusta, juhannuksesta, joulusta tai siitä pääsiäisestä, ne merkitsee mulle yhteistä aikaa perheen kanssa. Lasten kanssa pääsääntöisesti kotona oleskelua ja rauhoittumista. Myös vähän arjesta poikkeava ruoka kuuluu meidän juhlapyhiin. 
Ainiin ja mainittakoon vielä se, että juhlapyhät haluan pitää mahdollisimman perinteisinä ja vanhanaikaisina. 
Myös koti muuttaa aina muotoaan eri juhlapyhien mukaan :)
 
4. Mikä on lempielokuvasi ja miksi?
Lempi elokuva, hmm.. Nyt mä kyllä sanon, että taitaa niinkin uus elokuva mennä kärkeen, kun Luokkakokous. En tiedä sitten oliko se oikeesti niin hyvä, vai johtuuko se vaan siitä, että kävin kattomassa sen ihan yksin ja siinä sai heittää pitkästä aikaa aivot täysin narikkaan :D Nautin siitä hetkestä ihan täysillä :)
 
5. Mikä on sinun lemppari urheilumuoto?
Tähän ei tarvinnutkaan kauaa aikaa miettimiseen. Hevosurheilu! 
 
6. Jos joutuisit autiolle saarelle, kuka olisi mahdollisesti mukanasi? (Hahaa:D)
Perhe. Yhtäkään en jättäis pois<3
 
7. Millainen on hyvä ystävä?
Hyvä ystävä on sellainen joka kuuntelee, osaa samaistua, on rehellinen ja aina valmis auttamaan tiukanpaikan edessä :) 
 
8. Mikä on sinun lempi vuodenaika?
Kevät. Yleensä on aurinkoista, ei kuitenkaan liian kuuma. On myös tosi nättiä kun luonnossa kaikki puhkee kukkaan.
 
9. Millainen on sinun lemppari jäätelö?
Ainon maitosuklaa. Nam!
 
10.  Minkälaiset olisivat täydelliset treffit? :D

Täydelliset treffit= pitkä hevosvaellus lapin ruskamaisemissa ja siihen yhdistetty piknikki :)
 
11. Miksi sinä bloggaat?

Bloggaan lähinnä omaksi ilokseni, vaikkakin toki tässä matkan aikana on mukava ollut jakaa omia juttuja myös muille. :) Aikoinaan blogia rupesin kirjottamaan sillä ajatuksella, että tämä ois vähän niinkun päiväkirja raskausajastani ja lasteni kehittymisestä, sekä paikka josta myös lähimmät sukulaiseni ja kaverini voisi lukea meidän kuulumisista. Meillä kun välimatkaa on sen 500 kilometriä :/



Tässäpä omat kysymykseni: 
1. Mitä odotat tulevalta kesältä?
2. Mitä asiaa/piirrettä pyrit tuomaan itsessäsi esille?
3.   Mitä asiaa/piirrettä puolestaan pyrit itsessäsi peittämään?
4.  Missä haluaisit olla lahjakas?
5. Jos saisit valita yhden toiveesi toteutuvan, mikä se olisi?
6.  Mikä on esine, jota ilman et tulisi toimeen?
7. Kenen keikalla olet viimeksi käynyt? 
8. Jos pelkosi ei olisi esteenä, mitä haluaisit tehdä ensimmäisenä? 
9. Mikä kappale merkitsee sinulle eniten?
10. Mikä on mieluisin vaateliikkeesi?
11. Mikä on kaikista parhain paikka koko suomessa? :) 

Haastan: 
1. Hidden life behind the camera 
2. Sitä kuusta kuulemine, minkä juurel koti on
3. iikun pikkunen 
4. Pähkinä kuoressa 
5. Sokerikuningatar
6. Our baby star
7. Mutsi hoitaa 
8. Little Miracles  
9. Karhupoikani KoDA 
10. Kaunis pieni ihminen 
11. Xmas Baby 

Olkaapa hyvät ;) 

- Crista -

 

Kahden suklaan piirakka

Kuluvalla viikolla- käsite on hieman laajentunut näköjään mun mittakaavassani, mutta parempi kai myöhään kun ei millonkaan. :)

Tosiaan kokeilin jo pääsiäisenä siskoni kanssa tätä Kahden suklaan piirakkaa, tai niinkun jotkut sanoo Kinderpiirakkaa. Ihan överi rasvasta ja makeetahan tää on, mutta se hyvä puoli tässä on, että makeen himo lähtee helposti pois ja pitkäks aikaa! 
Vaikka pääsiäiseen tää ehkä enemmän mielletään, niin musta tää kelpaa kyllä oikeestaan vuodenaikaan mihin hyvänsä. 

 Kuva lainattu Pirkan sivuilta, josta itse ohjeenkin olen napannut. 
http://www.k-ruoka.fi/reseptit/kahden-suklaan-piirakka/


Kahden suklaan piirakka
25 palaa   -  60 min

Pohja
3 kananmunaa
3 dl sokeria
150 g voita
5 dl vehnäjauhoja
3 rkl tummaa kaakaojauhetta 
2 tl leivinjauhetta 
2 dl maitoa

Voikreemi
150 g voita
1 tl vaniljasokeria
5 dl tomusokeria 
1 rkl vettä

Pinnalle 
200 g maitosuklaata
50 g valkosuklaata

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon sulatettu, hieman jäähtynyt rasva.
2. Sekoita kuivataineet keskenään. Lisää ne taikinaan siivilän läpi vuorotellen maidon kanssa. Vältä pohjataikinan turhaa sekoittamista.
3. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä.
4. Notkista huoneenlämpöinen voi sähkövatkaimella pehmeäksi. Mausta vaniljasokerilla. Seoita tomusokeri voin joukkoon koko ajan vatkaten. Lisää lopuksi vesi ja sekoita tasaiseksi. Levitä voikreemi piirakan pinnalle nuolijan tai lastan avulla. 
5. Sulata maitosuklaa mikrossa tai kattilassa miedolla lämmöllä. Levitä sulatettu suklaa voikreemin päälle tasaiseksi kerrokseksi. Sulata myös valkosuklaa ja koristele pinta valkosuklaaraidoilla tai marmorikuvioin.
6. Leikkaa halutessasi piirakan reunat pois, jotta saat siistejä leivospaloja. 


Mukavia leivontahetkiä <3

- Crista -

6. huhtikuuta 2015

Pääsiäisen viettoa mökillä

Kävin toissapäivänä lasten ja pikkusiskoni Riinan kanssa meidän mökillä pääsiäistä viettämässä. Mökillä oli myös siskoni perhe ja vielä yksi sisko lisää :D Päivä kului vähän turhankin nopeasti ulkoillessa, askarrellessa ja syödessä mummin tekemiä herkkuja. 
Mutta toivottavasti taas pian, joko me lähdetään tampereelle tai he tulevat takaisin joensuuhun käymään, että nähtäisiin pian uudestaan. 
Kummilapseni Pyry ja Peppi on niin ihania, että jo kotiin ajaessa tuli kamala ikävä. <3 
Ja koska kuvat kertovat enemmän kuin tuhat sanaa, taidan antaa nyt kuvien puhua puolestaan eilisestä päivästämme. 

Ensin hieman ulkoilua..

 Tahallaan kaatuilu tais olla ulkoilun paras juttu!



Ja koska ulkoilu oli niin rankkaa, piti isompienkin ottaa pieni päivälepo ;)

Sitten oltiinkin taas täynnä virtaa!


 Ja kun rupes tekeminen loppuun, ruvettiin askartelemaan pääsiäismunia..



Kerrankin kaikki maltto keskittyä ja olla hetken hiljaa :D

Kaikille maistu mummin tekemät munkit. Ei tainnu jäädä edes yhtä sokerihippua jäljelle!

Lumi oli ainoo, jolle ei munkit kelvannu, mutta jätski sitten niidenkin edestä.






Nyt alkaa oleen pääsiäinen taputeltu ja seuraavaks aletaankin odottaan vappua :)
Sitä ennen vielä ajattelin jakaa täällä hyvän reseptin, jota Riinan kanssa kokeiltiin.
Aaa! Sain myös muutama päivä sitten uuden blogihaasteen. Siitä lisää kuluvan viikon aikana. ;)

- Crista -